Home,Asl Informa, Inchiesta “Malacarne” partita da Firenze. La Ditta al centro dell’inchiesta riforniva la mensa dell’Ospedale di Ciriè di carni bianche e uova. Da oggi sospesi in via precauzionale gli ordini
Asl Informa
Inchiesta “Malacarne” partita da Firenze. La Ditta al centro dell’inchiesta riforniva la mensa dell’Ospedale di Ciriè di carni bianche e uova. Da oggi sospesi in via precauzionale gli ordini
Data di pubblicazione: 09/11/2017
La Ditta al centro dell’inchiesta nel mese di marzo 2017 si è aggiudicata l’appalto per fornire alla mensa dell’Ospedale di Ciriè carni bianche e uova. L’appalto scadrà nel mese di marzo 2018, ma da oggi, in via precauzionale, l’ASL TO4 ha sospeso gli ordini.
“Peraltro – riferisce il Direttore Generale dell’ASL TO4, dottor Lorenzo Ardissone – tutte le derrate sono soggette a costanti controlli che hanno sempre avuto esiti positivi nell’ambito dell’HACCP il cui responsabile è il Direttore Sanitario del Presidio. Nella giornata di oggi, ci siamo sentiti con l’Azienda ospedaliero-universitaria San Luigi, rifornita dallo stesso fornitore, e abbiamo deciso di richiedere chiarimenti allo stesso circa le notizie stampa prima di ulteriori provvedimenti”.