Emergenza da covid-19: indicazioni per consegne di alimenti a domicilio (Food Delivery)

Il documento informativo, allegato, fornisce le corrette informazioni ai produttori di alimenti (riconosciuti e registrati) che intendono recapitare direttamente i loro prodotti alimentari al domicilio del consumatore, nel rispetto delle norme igienico sanitarie e della sicurezza.

Il documento è stata elaborato a cura di: Dott. Luca Nicolandi (Nucleo Ispettivo di Vigilanza del Dipartimento di Prevenzione), Dott. Giovanni Mezzano e Dott.ssa Daniela Ferrero (Servizio Veterinario Area C), Dott. Stefano Stanzione (Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione), Dott. Roberto Bosca e Dott. Gianni Masoero (Servizio Veterinario Area B), con la preziosa collaborazione di Guido Tallone (Agenform), Mauro Daveni (Coldiretti Torino) e Paolo Vittone (Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino)