All'interno del progetto Life WolfAlps EU, di cui la Città metropolitana di Torino è partner e la cui finalità è il miglioramento della coesistenza fra lupo e attività umane a livello di popolazione alpina, sono state sviluppate due azioni particolari riguardanti:
• la prevenzione dei danni ai domestici e le squadre di pronto intervento a supporto dell'attività zootecnica;
• l'attività antibracconaggio e antiveleno a tutela della fauna selvatica;

Sono state inoltre previste:
• norme di comportamento da assumere nei confronti del lupo e, più in generale della fauna selvatica, all'interno dei contesti urbani e naturali
• informazioni sul fenomeno dell'ibridazione e sulle norme da assumere al fine di prevenirlo.


In allegato il materiale informativo.

Il quadro generale della situazione di siccità e la scarsità di foraggi ha aumentato l’utilizzo di specie tolleranti lo stress idrico e in particolare il sorgo che nelle attuali condizioni meteoclimatiche e in assenza di irrigazione artificiale può essere fonte di gravi problemi per i bovini.

Per questo l’ASL TO 4 mette a disposizione il pieghevole Informazioni utili sull'alimentazione degli animali da reddito in clima di siccità e invita le associazioni di produttori a diffondere il più possibile le poche e brevi indicazioni contenutevi.

Ad integrazione dei contenuti proposti l’ASL TO 4 mette a disposizione anche l’interessante documento Durrina e nitrati, problemi da affrontare predisposto da ARAP Consulenze e dal Forage Team del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino che, oltre a dare indicazioni precise e dettagliate sul sorgo e il suo eventuale contenuto del glicoside cianogenetico durrina, fornisce indicazioni in merito al fatto che in situazioni di grave stress idrico sia mais che sorgo possono accumulare grandi quantità di nitrati che, se non gestiti, possono determinare situazioni di intossicazione acuta o cronica negli animali.

Si rinvia al sito della Citta metropolitana di Torino per i comportamenti da adottare in caso di ritrovamento di un animale selvatico in difficoltà.

La rendicontazione delle attività contenute nel Piano Aziendale Integrato di Sicurezza Alimentare (PAISA) 2022 è pubblicata in allegato.

Le strade e ferrovie rappresentano una barriera per gli animali selvatici perché ne limitano gli spostamenti e li costringono ad attraversamenti che possono generare incidenti pericolosi anche per gli automobilisti.
Nell'ambito della campagna di comunicazione connessa con le prevenzione degli incidenti stradali (Azione 5.5. PP5 PLP 2023) si pubblica questa interessante iniziativa che fornisce indicazioni su:
• cosa posso fare quando sono alla guida se un animale mi attraversa la strada?
• cosa faccio in caso di incidente con un animale selvatico?

Consigli utili per sprecare meno e usare meglio l'acqua: campagna promossa da EgATO2 sul risparmio idrico

La peste suina africana (PSA) è una malattia devastante che colpisce sia i suini di allevamento sia quelli selvatici. Questo virus è innocuo per l'uomo, ma provoca notevoli disagi socioeconomici in molti paesi. Le aree colpite dalla PSA subiscono notevoli perdite finanziarie a causa della morte degli animali, delle restrizioni sugli animali e sulle esportazioni di carne e del costo delle misure di controllo.
Siccome un'epidemia di Peste Suina Africana (PSA) può avere effetti devastanti, la prevenzione, l'individuazione e la segnalazione sono fondamentali per arginare questa malattia mortale.
Questa campagna mira a sensibilizzare gli allevatori, i veterinari e i cacciatori fornendo una comprensione generale della PSA che può essere condivisa dalle organizzazioni nazionali, regionali e locali di esperti della salute animale.
La campagna mira inoltre ad aumentare la velocità di segnalazione e migliorare la prevenzione della diffusione della malattia.

Link:
European Food Safety Authority

Il nostro SSN prevede varie azioni e dai piani relativi all’utilizzo del farmaco veterinario lungo l’intera filiera sia in ambito zootecnico sia nella clinica dei piccoli animali (Piano Nazionale Residui, Piano Nazionale Farmacosorveglianza, Piano Nazionale Benessere Animale, Piano Nazionale Alimentazione Animale, Piano Nazionale Monitoraggio delle Resistenze). Per questo anche nel PLP al PP10 vengono previste varie iniziative regionali di promozione dell’uso appropriato di antibiotici in ambito veterinario. Per questo la S.C. Area C in collaborazione con la SSD NIV del Dipartimento di Prevenzione hanno predisposto questa brochure indirizzata ai medici veterinari liberi professionisti ma utile anche per i proprietari di animali d’affezione.

In Piemonte è attivo dal 2002 un sistema di sorveglianza, prevenzione e controllo delle malattie trasmesse da alimenti (MTA), che effettua la raccolta e analisi dei dati relativi ai focolai epidemici di MTA. Il monitoraggio, che prevede anche la registrazione dei casi singoli, riguarda sia le tossinfezioni alimentari sia le intossicazioni da sostanze chimiche e avvelenamenti (funghi, biotossine marine, ecc.).

Al link sotto allegato sono disponibili i documenti tecnici e i provvedimenti regionali rivolti agli operatori che si occupano di prevenzione e gestione dei casi e agli operatori del settore alimentare.

In allegato sono disponibili
• report MTA 2022
• infografica MTA 2022
• report MTA 2023
• infografica MTA 2023.

Link:
Vai al sito web della Regione Piemonte

La Com.Pre.S.Sa (acronimo di “Comunicare Prevenzione su Salute e Sicurezza Alimentare”) ha l’obiettivo di informare i consumatori sulle modalità di preparazione e conservazione dei cibi, sfatare le bufale e i falsi miti sugli alimenti, spiegare il significato di alcuni termini tecnici utilizzati nell’ambito dell’industria alimentare e infine illustrare i controlli che i servizi delle ASL effettuano lungo tutta la filiera alimentare.

Si rinvia al link del Centro Interdipartimentale di Ricerca e documentazione sulla Sicurezza Alimentare (CeIRSA)